Много силна година отчитат производителите на хитовите „Дините на Тошко“

Хубава, много силна година отчитат производителите на хитовите „Дините на Тошко“. Това сподели за „Актуално Свищов“ Елиз Караманлиева, която заедно с Тодор Маринчев и останалите членове на семейството отглежда сладкото изкушение – дини и пъпеши.

Причините за изключително добрата реколта са комплексни, обяснява Елиз. Сред тях са добрата зима, осигурила достатъчно влага, пролетните валежи и нормалните, а не екстремни, летни температури. Всичко това е предпоставка за богатия добив.

Зад успешната реколта обаче стои постоянен труд – от края на март до началото на август. Шест-седем души от семейството всекидневно работят на 80-те декара бостани землището на Българско Сливово, а в най-натоварените периоди се наемат и сезонни работници. През пролетта започва подготовката на терените, следват изборът на сортовете и грижите за насажденията, докато се стигне до прибирането и продажбата на реколтата.

От бостаните излизат ранни, основни и късни сортове. Юли е най-натовареният месец, когато всеки ден се прибира продукция за пазара. Поне още две седмици ще има пресни дини и пъпеши, споделя Елиз Караманлиева.

От тази година, освен на двете си традиционни места в Свищов – при Хан Бъчва и до поликлиниката, „Дините на Тошко“ достигат и до Балкана. Габрово е най-далечната точка, до която стига реколтата, произведена в землището на село Българско Сливово. Продукцията се предлага още в Белене, Полски Тръмбеш, Ореш и Татари. Новост през тази година е и производството на череши, които семейството предлага през пролетта.

Към познатите две места за продажба в Свищов от новата седмица „Дините на Тошко“ откриват и трета локация. Всъщност се връщат там, откъдето са започнали – на ул. „Тинтява“ до „Химик“. Именно там преди години е била първата им точка за продажба. На новото-старо място ще се предлага и плод на едро – при покупки над 100 килограма.

На въпроса: „Кое се прави по-лесно – сладка диня и пъпеш или шампион по тенис?“, Елиз Караманлиева отговаря с усмивка:

„Резултатът при дините и пъпешите се вижда след няколко месеца усилен труд. За да създадеш шампион, са необходими поне пет-шест години усилена работа.“
Александър ШАБОВ